月別アーカイブ: 2015年6月

試食会複合

★7月6日OPEN決定!!★

☆イタリアン ヨイッチー二通信vol3☆

こんにちは!広報の高畑です。順調に出来てきていますよ~♪

昨日はオープンにむけて遅くまで試食会&ロールプレイングをやっていました。

シェフの調理風景や接客風景をご紹介!!

当店では、お客様一組一組に丁寧に本日のオススメ、食べないと損ですよっって言う料理をお伝えします。

そして余市産の食材を余すことなく体験していただく為仕入れから調理まで自分たちで行う拘りっぷり。

美味しい料理に囲まれてワイワイ賑やかな空間・・・そんな、余市ではもちろん札幌でもなかなか体験できない時間をぜひ感じてくださいね♪

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
7/6 OPEN決定! 余市イタリアン ヨイッチー二

ランチ:11:00~15:00 LO:14:30

ディナー:17:00~22:00 LO:21:30

定休日:火曜日

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ムース

☆新発売!!農園直送いちごのふわとろムース☆

こんにちはフルプラの高畑です!

ただいま収穫最盛期、自社農園の食べごろ苺”ケンタロウ”を使用した、新作スイーツをまたまた作っちゃいました♪

今度は一口食べれば口の中でとろけるフワとろムースです!

口の中で雪のように溶けるこの濃厚ムースをぜひ一度お試しください♪

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新発売!!農園直送フワとろムース
1個¥380

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イートインで食べてもよし!帰りの車で食べてもよし!お持ち帰りして冷やして食べてもよし!な一品です♪

こちらの商品も収穫量に左右される商品となっております。

それではみなさんのお越しをお待ち申しております!

ムラムース

 

 

 

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さくらんぼ

☆フルーツ収穫祭 第2弾!!☆

★農園直送!さくらんぼ★
おはようございます!

当社の農園では今、収穫ラッシュが始まってます!今日はそんな収穫ラッシュ第2弾!さくらんぼの“佐藤錦”をご紹介!

果物好きなら誰もが知るこの超有名な品種“佐藤錦”、『奇跡の赤いルビー』と称され高級品ともされるこのさくらんぼは、ジューシーで甘酸のバランスが絶妙とされています。

ハート形でルビー色に輝くその果実はぷりぷりっとした食感が楽しめるのが特徴です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
本日スタート

農園直送!さくらんぼ“佐藤錦”
1パック(300g) ¥380

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たわわに実ったさくらんぼを全て手作業で摘み、手作業で詰めた一品です、是非ともご賞味くださいね♪
それでは、みなさんのお越しをお待ちしております!

広報担当 高畑でした☆

さくらんぼ③

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YO料理

☆余市産 魚介のパエリア&ブイヤベース☆

★イタリアンヨイッチー二通信vol.2★

こんにちは!広報担当の高畑です。順調に出来てきていますよ~♪

気になるイタリアンレストラン“ヨイッチーニ”の続報!美味しい料理の写真が届きましたよ♪

今日は余市で獲れた魚介を使ったシェフ一押しの2品

甘エビやイカ、アサリと季節の野菜が入った本格派のパエリアとその日獲れた白身魚をトマトベースのソースと一緒に鉄なべで大胆に

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・シェフ一押し!!余市パエリア ¥2980

・1番人気!!ブイヤベース ¥2500

※税込価格・2人前量でご用意しています
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どちらも食べなきゃ損な一品!

僕なら辛口の白ワインをクイッと飲みながらがっつきたいですね(笑)

実際に写真を撮った後にがっついてしまいました…ご馳走様でした!

なので、是非ヨイッチーニに来店されたらこの2品は間違いなくオーダーください!食べないと後悔しちゃいますよ?
7/6 OPEN予定 余市イタリアン ヨイッチー二

ランチ:11:00~15:00 LO:14:30

ディナー:17:00~22:00 LO:21:30

定休日:火曜日

 

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パックいちご

☆新発売!!農園直送いちごの濃厚ゼリー☆

こんにちはフルプラの高畑です!

今日は当農園で取れた極上の北海道品種”ケンタロウ”を使用した、新作スイーツをご紹介♪

暑い夏にぴったりの清涼感たっぷりの果肉入りゼリーを作っちゃいました!僕が(笑)

プルンとした食感といちご感たっぷりの口どけは一口食べたら病みつきになること間違いなしです!!

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新発売!!農園直送いちごの濃厚ゼリー
1個¥380

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こちらの商品も収穫量に左右される商品となっております。

生で食べたいという方は青果でのご案内もしておりますのでどうぞ~(*’▽’)ノ

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農園直送いちご”ケンタロウ”
お試し価格からグッとお安く

1パック(300g)¥580

2パックお買い上げでジャスト¥1000!

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お持ち帰り用ですので洗ってからお召し上がりくださいね♪

それではみなさんのお越しをお待ち申しております!

いちごゼリー いちごゼリーどぞー

 

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■営業時間変更のお知らせ■

6月20日よりフルーツプラネットの営業時間は

・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・

平日 11:00~19:00

土・日・祝 10:00~19:00

定休 火曜日

・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・

に変更となります。

日も長くなってきましたので、ゆったりドライブの帰りに小腹がすいたらクレープを!お土産には青果やゼリーを!

ぜひお楽しみくださいね♪

それではみなさんのお越しをお待ち申しております!
広報担当:高畑

特濃いちご

☆特濃いちごのスムージー限定発売☆

こんにちはフルプラの高畑です!

当農園ではいちごの収穫最盛期をむかえております、毎日甘くてビッグないちごが農園から直送されてきます♪

そんな旨味がギュッと凝縮されたいちごを暑い夏に楽しんでほしいのでこんなのを作っちゃいました~♪

6月12日の記事で紹介しました、極上の北海道品種”ケンタロウ”を約10個(150g)使用した、まさに飲むいちご!

果肉たっぷりで美味しくなっておりますよ♪

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
特濃!1日10杯限定!!

ケンタロウさんのスペシャルスムージー

¥680

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

実はこの写真の人物…前回農園でいちごを収穫していた者と同じなんです!

収穫したスタッフが自ら考案したこのスムージー!いちごの美味しさを知り尽くしているからできるこの濃厚なハーモニー!

余市でドリンク(カクテルなども)を作らせたら右に出るものはいないと言われています!

イタリアン ヨイッチー二にもいますので、『相馬』という名前をお尋ねください、リクエストするとオリジナルカクテルを作ってくれるかもしれませんよ?(笑)

収穫量に左右される商品となっております、みなさんお早目にどうぞ~(*’▽’)ノ

いちごおじさんDSC_0662

 

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ペンキ塗りおじさん

☆ただいま改装イタリアンレストラン★

こんにちはフルプラの高畑です。7月のオープンに向け仕上げ作業中のヨイッチー二!

みなさんずっと気になっていましたよね?

北海道余市町の食材を使ったオシャレな余市発のイタリアンです!

今日は壁面のロゴをペンキで描いています☆

完成予想図はこんな感じ♪

詳細はまた後日お知らせいたします!もう目が離せませんね!YO完成予想

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駐車場

☆駐車場完備しました♪☆

こんにちは、Facebook担当の高畑です。

これから夏に向けて、国道5号線に面している当店フルーツプラネットでは大好評につき車の長蛇の列ができます。

暑い中車内で待っていただくのはあまりにも心苦しい…

そこで!ゆっくりとクレープとスムージーを楽しんでいただきたいと言うことで、駐車場を自分たちで作っちゃいました♪

なんとドドン!っと約15台分を完備!

これで心置きなくイートインスペースで休憩しながら、美味しいクレープやスムージー、マフィンに舌鼓をうてますね♪

これから暑くなったら自社農園のぶどうを使った冷たくて夏には欠かせないアレも登場予定ですよ!

国道5号線小樽方面行の店舗手前に入り口があります。
さぁ、みなさん!ドライブの休憩にごゆるりとおくつろぎください!

素敵なスタッフ一同お待ちしております♪駐車場

グッチーとイン

 

 

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